Indústria de ultraprocessados tenta impedir combate à obesidade, diz diretor-geral da OMS
Tedros Adhanom recomenda união para defender regulações após especial da Pública e 8 veículos O povo contra as Big Food
Estudo denuncia como contribuinte brasileiro subsidia Coca-Cola em “mágica tributária”
Big Food inflacionaria preço de xarope da Zona Franca de Manaus e faria uso de royalties fantasmas para evitar impostos
Inscrições para o Prêmio Brasil que Alimenta vão até 7 de agosto
* Fabíola Sinimbú – Repórter da Agência Brasil As inscrições para o Prêmio Brasil que Alimenta, previstas para terminar nesta sexta-feira (31), foram prorrogadas até 7 de agosto. A iniciativa vai reconhecer ações sociais que contribuam para o combate à fome e segurança alimentar e nutricional e para garantia ao direito à alimentação.Leia em TVT […]
Lula sanciona lei que proíbe comércio de fois gras
O presidente Lula sancionou a Lei 15.475, que proíbe a produção e a comercialização de alimentos obtidos por meio de alimentação forçada de animais, método conhecido como gavage – utilizado na produção de foie gras. A norma entrará em vigor no prazo de 180 dias contados a partir desta sexta-feira (24). Saiba mais na TVT News. Aprovada pelo Legislativo […]
Big Food: Judiciário vira arma nas mãos de empresas de ultraprocessados na América Latina
Investigação mapeou 239 ações em 6 países e mostra como tribunais foram usados para atrasar regulações de saúde pública
O povo contra as Big Food: Como setor alimentício impediu regulação de publicidade no país
Exigências de alertas sobre açúcar, gordura e sódio foram desidratadas, levadas aos STF e seguem sem efeito há 16 anos
ONU confirma que Brasil permanece fora do Mapa da Fome e aponta melhora
O Brasil segue fora do Mapa da Fome, segundo o relatório “O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2026” (SOFI, na sigla em inglês), pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO-ONU). O documento considera dados referentes ao triênio 2023-2025 e foi divulgado nesta terça-feira (21). Saiba mais na TVT […]
Dia do biscoito ou da bolacha? Como nasceu a data
No Brasil, poucas discussões conseguem atravessar gerações, estados e mesas de café com tanta paixão quanto a velha pergunta: afinal, é biscoito ou bolacha? A resposta, para desespero dos mais apaixonados pelo tema, é simples: depende de onde você mora. E justamente no dia 20 de julho, quando é celebrado o Dia Nacional do Biscoito, […]
Sambiquira, mas pode chamar de Uropígio
Bem temperado e frito, é servido como tira-gosto
8 de julho é dia do Padeiro: você é time pão francês ou pão caseiro?
Poucos alimentos conseguem atravessar milênios, culturas e classes sociais como o pão. Presente no café da manhã, no lanche da tarde e até como protagonista de refeições completas, ele é um dos símbolos universais da alimentação. Nesta terça-feira (8), o Brasil celebra o Dia do Padeiro, uma homenagem aos profissionais que madrugam diariamente para garantir […]
