Uma nova agricultura contra a ruína alimentar
Abalos geopolíticos, tecnológicos e climáticos mostram como a agroindústria “moderna” caminha em direção ao colapso. O padrão que já alimentou o mundo hoje cria risco à fome. Pesquisadores alertam: a crise global da agrobiodiversidade é tão nociva quanto o desmatamento
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Uma nova agricultura contra a ruína alimentar
Abalos geopolíticos, tecnológicos e climáticos mostram como a agroindústria “moderna” caminha em direção ao colapso. O padrão que já alimentou o mundo hoje cria risco à fome. Pesquisadores alertam: a crise global da agrobiodiversidade é tão nociva quanto o desmatamento
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É possível encarar os oligopólios alimentares?
Não são ruralistas os que dominam sistemas alimentares, mas os gigantes industriais – da transgenia a máquinas e fertilizantes. Conectados com big techs e rentismo, conseguem bloquear inovações. Brasil está na vanguarda de uma alternativa: os bioinsumos
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Superar monotonia alimentar não é volta ao passado
Lutar pela diversidade, enfrentando o uso indiscriminado de ultraprocessados e antibióticos em animais, e a concentração produtiva, seria romântico? Por que alguns pesquisadores ignoram avanços científicos que podem superar o modelo predatório?
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Por que monotonia alimentar pode exacerbar a fome global
Dieta dependente de quatro culturas, produção hiperconcentrada e alta demanda por água tornaram a humanidade extremamente vulnerável aos eventos climáticos. Fórmulas antigas da “revolução verde” não bastarão. Tema deveria ser decisivo na COP30
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Como superar a monotonia agroalimentar?
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