{"id":63363,"date":"2025-11-10T12:43:52","date_gmt":"2025-11-10T15:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/redept.com.br\/blogosfera\/cesta-basica-em-sao-paulo-sobe-058-em-outubro-e-segue-a-mais-cara-do-pais\/"},"modified":"2025-11-10T12:43:52","modified_gmt":"2025-11-10T15:43:52","slug":"cesta-basica-em-sao-paulo-sobe-058-em-outubro-e-segue-a-mais-cara-do-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redept.com.br\/blogosfera\/cesta-basica-em-sao-paulo-sobe-058-em-outubro-e-segue-a-mais-cara-do-pais\/","title":{"rendered":"Cesta b\u00e1sica em S\u00e3o Paulo sobe 0,58% em outubro e segue a mais cara do pa\u00eds"},"content":{"rendered":"

O custo da cesta b\u00e1sica de alimentos subiu em 16 das 27 capitais brasileiras pesquisadas em outubro, segundo a an\u00e1lise conjunta do Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese<\/a>) e da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A capital paulista manteve o posto de cidade com a cesta mais cara do pa\u00eds: R$ 847,14, um aumento de 0,58% em rela\u00e7\u00e3o a setembro. Confira tudo na TVT News<\/em><\/strong><\/a>.<\/p>\n

A parceria entre Dieese e Conab, firmada em 2024, ampliou o monitoramento da cesta b\u00e1sica de 17 para 27 capitais, com o objetivo de fortalecer a Pol\u00edtica Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional e a Pol\u00edtica Nacional de Abastecimento Alimentar. \u201cA amplia\u00e7\u00e3o da pesquisa permite uma vis\u00e3o mais abrangente do comportamento dos pre\u00e7os e dos impactos sobre o poder de compra da popula\u00e7\u00e3o\u201d, diz o estudo.<\/p>\n

Ranking nacional da cesta b\u00e1sica<\/h2>\n

Segundo a pesquisa, depois de S\u00e3o Paulo, as cestas mais caras foram registradas em Florian\u00f3polis (R$ 824,57), Porto Alegre (R$ 823,57) e Rio de Janeiro (R$ 801,37). J\u00e1 os menores valores m\u00e9dios foram observados em Aracaju (R$ 550,18), Macei\u00f3 (R$ 592,25), Salvador (R$ 606,39) e Recife (R$ 608,03), cidades onde a composi\u00e7\u00e3o da cesta difere por incluir farinha de mandioca em vez de trigo e menor quantidade de carne.<\/p>\n

Em S\u00e3o Paulo, sete dos 13 produtos pesquisados tiveram aumento entre setembro e outubro. As maiores altas foram registradas na batata (6,06%), \u00f3leo de soja (4,19%), banana (3,01%), tomate (2,36%) e manteiga (0,79%). Outros produtos, como arroz (-2,22%), a\u00e7\u00facar (-1,26%) e carne bovina de primeira (-0,84%), apresentaram queda.<\/p>\n

\u201cO valor do conjunto dos alimentos b\u00e1sicos aumentou em 16 das 27 capitais, com destaque para S\u00e3o Lu\u00eds, Palmas, Florian\u00f3polis e S\u00e3o Paulo\u201d, informa o Dieese.<\/p>\n

Caf\u00e9 dispara e carne encarece no ano<\/h3>\n

No acumulado de 12 meses, o levantamento mostra altas expressivas em sete itens da cesta paulista, com destaque para caf\u00e9 em p\u00f3 (48,31%), tomate (17,14%), carne bovina (14,70%) e \u00f3leo de soja (14,37%). Os produtos que ficaram mais baratos foram batata (-33,02%), arroz agulhinha (-19,73%) e farinha de trigo (-12,48%).<\/p>\n

A an\u00e1lise explica que a safra reduzida e os problemas no beneficiamento afetaram o pre\u00e7o do caf\u00e9, enquanto o tempo seco e a falta de pasto encareceram a carne bovina. J\u00e1 os pre\u00e7os do arroz ca\u00edram pela \u201campla oferta, demanda interna est\u00e1vel e recuo das cota\u00e7\u00f5es internacionais\u201d.<\/p>\n

Sal\u00e1rio m\u00ednimo e poder de compra<\/h3>\n

Com base na cesta mais cara do pa\u00eds, o Dieese calcula mensalmente o sal\u00e1rio m\u00ednimo necess\u00e1rio para suprir as despesas de uma fam\u00edlia de quatro pessoas. Em outubro, o valor ideal seria de R$ 7.116,83, equivalente a 4,69 vezes o m\u00ednimo vigente de R$ 1.518,00.<\/p>\n

Em S\u00e3o Paulo, o trabalhador que recebe o sal\u00e1rio m\u00ednimo precisou trabalhar 122 horas e 46 minutos para comprar a cesta \u2014 42 minutos a mais que em setembro. \u201cO tempo m\u00e9dio necess\u00e1rio para adquirir os produtos da cesta b\u00e1sica nas 27 capitais foi de 100 horas e 19 minutos\u201d, indica o estudo.<\/p>\n

Considerando o sal\u00e1rio l\u00edquido, descontada a contribui\u00e7\u00e3o previdenci\u00e1ria, o paulistano que ganha o piso comprometeu 60,33% da renda<\/strong> com a alimenta\u00e7\u00e3o b\u00e1sica. Em outubro de 2024, esse percentual era maior: 61,70%<\/strong>.<\/p>\n

Contexto nacional<\/h3>\n

No comparativo anual (outubro de 2024 a outubro de 2025), o levantamento registrou alta de pre\u00e7os em todas as 17 capitais<\/strong> com s\u00e9rie hist\u00f3rica completa. As varia\u00e7\u00f5es foram de 0,93% em Bras\u00edlia<\/strong> a 10,92% em Recife<\/strong>. No acumulado de 2025, entre dezembro e outubro, 11 cidades tiveram aumento da cesta<\/strong>, com destaque para Porto Alegre (5,08%)<\/strong>, Salvador (3,85%)<\/strong> e Recife (3,34%)<\/strong>.<\/p>\n

Para o Dieese e a Conab, o acompanhamento da cesta b\u00e1sica \u00e9 \u201cfundamental para compreender as press\u00f5es inflacion\u00e1rias sobre os alimentos e a evolu\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es de vida dos trabalhadores brasileiros\u201d.<\/p>\n

\n

Cesta B\u00e1sica (Outubro de 2025)<\/strong><\/h3>\n