![\"MAIS-VALIA.](\"https:\/\/redept.com.br\/blogosfera\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/P6-_-Marfrig.jpg)
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Enquanto a ind\u00fastria aliment\u00edcia lucra bilh\u00f5es, sendo isenta do pagamento de impostos, os trabalhadores s\u00e3o submetidos a jornadas exaustivas, enriquecendo cada vez mais o bolso dos grandes ricos.<\/strong><\/p>\n Biana Politto e <\/b>Humberto Prata | Cuiab\u00e1 (MT)<\/b><\/p>\n TRABALHADOR UNIDO \u2013 <\/strong>A ind\u00fastria aliment\u00edcia \u00e9 respons\u00e1vel por processar e industrializar mat\u00e9rias-primas de origem animal e vegetal, transformando-as em alimentos e bebidas destinados ao consumo. J\u00e1 os frigor\u00edficos s\u00e3o unidades industriais onde ocorre o abate e o processamento de carnes bovina, su\u00edna e av\u00edcola. No setor frigor\u00edfico, a JBS, por exemplo, seguindo o procedimento comum entre as demais empresas, destina 70% de toda a sua produ\u00e7\u00e3o \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o. Outra caracter\u00edstica dessa \u00e1rea \u00e9 a alt\u00edssima lucratividade: somente a Marfrig, uma das maiores empresas de processamento de prote\u00edna animal do mundo, atingiu, em 2024, uma receita l\u00edquida anual de R$ 144,2 bilh\u00f5es, um crescimento de 14% em rela\u00e7\u00e3o a 2023.<\/p>\n De modo geral, o agroneg\u00f3cio \u00e9 totalmente isento do pagamento de ICMS (Imposto sobre Circula\u00e7\u00e3o de Mercadorias e Servi\u00e7os) sobre as exporta\u00e7\u00f5es de produtos prim\u00e1rios e semielaborados, como a carne \u201cin natura\u201d ou semiprocessada, por exemplo. No caso do setor frigor\u00edfico, a exporta\u00e7\u00e3o de carnes \u00e9 imune ao pagamento de IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados), ISS (Imposto sobre Servi\u00e7os), IOF (Imposto sobre Opera\u00e7\u00f5es Financeiras), bem como PIS\/Pasep e Confins \u2013 estes \u00faltimos, considerados contribui\u00e7\u00f5es sociais.<\/p>\n Em contrapartida, os brasileiros pagam, por ano, quase R$ 3 trilh\u00f5es em impostos. Entretanto, ao contr\u00e1rio do que se propaga, n\u00e3o \u00e9 a classe rica que arca com a maior parte dessa carga tribut\u00e1ria. De acordo com a Receita Federal, mais de dois ter\u00e7os dos impostos arrecadados no Brasil s\u00e3o pagos pelos assalariados, ou seja, pelos brasileiros cuja \u00fanica fonte de renda \u00e9 o sal\u00e1rio.<\/p>\n Como se n\u00e3o bastassem os benef\u00edcios tribut\u00e1rios concedidos \u00e0 ind\u00fastria aliment\u00edcia, enquanto os trabalhadores arcam com a conta, vale destacar que o agroneg\u00f3cio brasileiro ainda \u00e9 custeado pelo chamado Plano Safra. Trata-se de um programa que disponibiliza recursos financeiros por meio de cr\u00e9dito rural com taxas de juros subsidiadas, significativamente menores do que aquelas normalmente praticadas no mercado.<\/p>\n Para se ter uma ideia, o valor total previsto para o Plano Safra no anu\u00eanio 2025\/2026 \u00e9 de R$ 516,2 bilh\u00f5es, enquanto o or\u00e7amento anual do Bolsa Fam\u00edlia, em 2024, foi de R$ 170,2 bilh\u00f5es, beneficiando um total de 54,3 milh\u00f5es de pessoas, com uma m\u00e9dia de R$ 684 por fam\u00edlia. Isso significa que o custo do Plano Safra \u00e9 tr\u00eas vezes maior que o investimento social anual do Bolsa Fam\u00edlia. Indo al\u00e9m, cerca de 80% da distribui\u00e7\u00e3o desses generosos cr\u00e9ditos \u00e9 destinada exclusivamente \u00e0 agricultura empresarial, ou seja, a m\u00e9dios e grandes produtores.<\/p>\n Esse recurso, portanto, n\u00e3o tem como objetivo garantir a produ\u00e7\u00e3o de mais e melhores alimentos para o povo brasileiro, mas sim sustentar o crescimento dos lucros de grandes empresas, que, como vimos, priorizam a exporta\u00e7\u00e3o. Percebe-se, ent\u00e3o, que \u00e9 no m\u00ednimo enganosa a afirma\u00e7\u00e3o de que o \u201cagroneg\u00f3cio carrega o Brasil nas costas\u201d. Na realidade, seja pelos benef\u00edcios tribut\u00e1rios que recebe, seja pelo valor do Plano Safra que o sustenta, \u00e9 o povo brasileiro quem suporta o peso do agroneg\u00f3cio sobre os pr\u00f3prios ombros.<\/i><\/b><\/p>\n Embora o agroneg\u00f3cio, a ind\u00fastria aliment\u00edcia e seu bra\u00e7o frigor\u00edfico j\u00e1 sejam altamente beneficiados do ponto de vista tribut\u00e1rio e fiscal, os patr\u00f5es continuam explorando cada trabalhador ao m\u00e1ximo. Basta notar que grande parte das den\u00fancias comprovadas de submiss\u00e3o de trabalhadores \u00e0 condi\u00e7\u00e3o an\u00e1loga \u00e0 de escravos no Brasil tem origem no campo.<\/p>\n Em situa\u00e7\u00f5es extremas, mas n\u00e3o incomuns, em virtude da produ\u00e7\u00e3o frigor\u00edfica incessante, necess\u00e1ria para o cumprimento dos volumosos contratos de exporta\u00e7\u00e3o, a ind\u00fastria de carnes negligencia a manuten\u00e7\u00e3o de suas unidades produtivas. Isso conduz ao vazamento de gases t\u00f3xicos no ambiente de trabalho, os quais afetam severamente a sa\u00fade dos trabalhadores.<\/p>\n E n\u00e3o para por a\u00ed: os frigor\u00edficos tamb\u00e9m sonegam sistematicamente os direitos trabalhistas mais elementares de seus empregados, expondo-os, por exemplo, a ru\u00eddos e frio intensos, sem sequer pagar a \u00ednfima contrapartida do adicional de insalubridade. Al\u00e9m disso, desrespeitam sem pudores as pausas t\u00e9rmicas legais \u2013 que deveriam garantir aos trabalhadores 20 minutos de descanso a cada 1 hora e 40 minutos de trabalho em ambiente frio \u2013 obrigando-os, assim, a jornadas di\u00e1rias superiores \u00e0s previstas em lei.Em alguns, negam atestados m\u00e9dicos, descontando dos sal\u00e1rios os dias n\u00e3o trabalhados por motivo de sa\u00fade. E, ainda n\u00e3o satisfeitas, determinadas empresas praticam uma hip\u00f3crita \u201ccampanha contra as faltas\u201d, oferecendo uma pequena pe\u00e7a de carne por m\u00eas apenas aos oper\u00e1rios que n\u00e3o apresentaram nenhum atestado m\u00e9dico. A pergunta que fica: \u00e9 correto punir um trabalhador por ficar doente? Ou melhor: aos oper\u00e1rios e oper\u00e1rias dessa ind\u00fastria aliment\u00edcia, n\u00e3o seria justo ter acesso integral \u00e0 quantidade necess\u00e1ria desse alimento, j\u00e1 que \u00e9 principalmente do trabalho deles e delas que adv\u00e9m toda essa gigantesca produ\u00e7\u00e3o?<\/p>\n N\u00e3o \u00e9 por acaso que, mesmo com todas as regalias que os \u201creis\u201d do agroneg\u00f3cio e as empresas adjacentes possuem, a explora\u00e7\u00e3o do trabalho permane\u00e7a como elemento central da rela\u00e7\u00e3o entre patr\u00e3o e oper\u00e1rio. Baixos sal\u00e1rios, grandes jornadas, metas abusivas, acidentes de trabalho, demiss\u00f5es e constantes amea\u00e7as continuam presentes no cotidiano de quem atua na ind\u00fastria aliment\u00edcia. Tudo isso porque \u00e9 principalmente por meio da explora\u00e7\u00e3o dessa m\u00e3o de obra que esses ricos alimentam, ano ap\u00f3s ano, seu grande capital.<\/p>\n No entanto, \u00e9 muito importante reconhecer que sem os milh\u00f5es de trabalhadores dando duro nesse setor, n\u00e3o existiria tanta riqueza. Logo, como todo reinado um dia chega ao fim, e essa \u201cburguesia agro\u201d nada contribui objetivamente para a sociedade brasileira, apenas vive da explora\u00e7\u00e3o do trabalho alheio, \u00e9 chegada a hora de a classe oper\u00e1ria se levantar e reivindicar o que \u00e9 seu por direito.<\/p>\n
\nAs contradi\u00e7\u00f5es do agroneg\u00f3cio<\/b><\/h4>\n
Rela\u00e7\u00f5es de trabalho explorat\u00f3rias<\/b><\/h4>\n