{"id":98461,"date":"2026-08-04T04:00:00","date_gmt":"2026-08-04T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/redept.com.br\/blogosfera\/industria-de-ultraprocessados-tenta-impedir-combate-a-obesidade-diz-diretor-geral-da-oms\/"},"modified":"2026-08-04T04:00:00","modified_gmt":"2026-08-04T07:00:00","slug":"industria-de-ultraprocessados-tenta-impedir-combate-a-obesidade-diz-diretor-geral-da-oms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redept.com.br\/blogosfera\/industria-de-ultraprocessados-tenta-impedir-combate-a-obesidade-diz-diretor-geral-da-oms\/","title":{"rendered":"Ind\u00fastria de ultraprocessados tenta impedir combate \u00e0 obesidade, diz diretor-geral da OMS"},"content":{"rendered":"

O diretor-geral da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS), Tedros Adhanon Ghebreyesus, acusa as Big Food, ind\u00fastrias gigantes do setor da alimenta\u00e7\u00e3o, de tentar dificultar esfor\u00e7os internacionais no combate \u00e0 obesidade e na promo\u00e7\u00e3o de dietas mais saud\u00e1veis, obstruindo pol\u00edticas de sa\u00fade p\u00fablica e elevando em bilh\u00f5es de d\u00f3lares os custos aos cofres p\u00fablicos das na\u00e7\u00f5es. A declara\u00e7\u00e3o foi feita ap\u00f3s a publica\u00e7\u00e3o do especial O Povo contra as Big Food<\/strong>, uma investiga\u00e7\u00e3o transnacional feita pela Ag\u00eancia P\u00fablica<\/strong> junto a ve\u00edculos e universidades de 9 pa\u00edses, capitaneada pela Lighthouse Reports.<\/p>\n

Ao menos 239 a\u00e7\u00f5es judiciais foram movidas contra \u00f3rg\u00e3os governamentais no M\u00e9xico, Col\u00f4mbia, Brasil, Estados Unidos, Reino Unido e \u00cdndia entre 2010 e 2025 e, ainda que quase 80% delas tenham representado derrotas para a ind\u00fastria, serviram para enfraquecer \u00f3rg\u00e3os regulamentadores e postergar o in\u00edcio de regula\u00e7\u00f5es j\u00e1 aprovadas.<\/span> O exemplo mais longevo de disputa judicial do g\u00eanero se deu no Brasil, em que a Resolu\u00e7\u00e3o da Diretoria Colegiada (RDC) 24, da Anvisa, que definiria os par\u00e2metros para publicidade de alimentos no pa\u00eds, segue sem efeitos pr\u00e1ticos h\u00e1 16 anos, devido a m\u00faltiplos questionamentos na Justi\u00e7a.<\/p>\n

\u201cEsses atrasos custam bilh\u00f5es aos pa\u00edses em despesas com sa\u00fade e custos legais e criam um \u2018resfriamento regulat\u00f3rio\u2019 que desencoraja governos de adotar prote\u00e7\u00f5es essenciais\u201d, declarou Tedros em entrevista ao The Guardian, um dos parceiros da investiga\u00e7\u00e3o transnacional.<\/p>\n

\u201c[A investiga\u00e7\u00e3o] N\u00e3o causa surpresa, mas \u00e9 recebida com um reconhecimento sombrio. Quando o dano e o lucro est\u00e3o vinculados ao mesmo produto, surge um padr\u00e3o familiar de interfer\u00eancia da ind\u00fastria: semear d\u00favidas e obstruir a regulamenta\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\t\tReportagem<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tEmpresas
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPoder<\/p><\/div>\n

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O povo contra as Big Food: Como setor aliment\u00edcio impediu regula\u00e7\u00e3o de publicidade no pa\u00eds<\/h2>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t22 de julho de 2026<\/span><\/span>
\n\t\t\t\t\t\t\t|<\/span>
\n\t\t\t\t\t\t\tPor Ed Wanderley, Guilherme Cavalcanti, Jo\u00e3o Peres, Thalita Pires, Rodrigo Oliveira, O Joio e O Trigo<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\tExig\u00eancias de alertas sobre a\u00e7\u00facar, gordura e s\u00f3dio foram desidratadas, levadas aos STF e seguem sem efeito h\u00e1 16 anos\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/article>\n<\/div><\/div>\n

O diretor-geral da OMS ressalta que a imposi\u00e7\u00e3o de rotulagens nutricionais em embalagens, restri\u00e7\u00f5es \u00e0 publicidade de alimentos n\u00e3o saud\u00e1veis e impostos sobre bebidas a\u00e7ucaradas s\u00e3o algumas das recomenda\u00e7\u00f5es que v\u00eam se mostrando eficazes no trabalho de promo\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica e no combate \u00e0 obesidade, mas lamenta que muitas das medidas tenham avan\u00e7ado de forma mais significativa em pa\u00edses desenvolvidos de maior renda.<\/p>\n

\u201cIsso reflete uma inequidade mais ampla, n\u00e3o apenas no crescente \u00f4nus das doen\u00e7as, mas tamb\u00e9m na capacidade dos governos de responder \u2014 uma inequidade que os lit\u00edgios agravam, ao atrasar a\u00e7\u00f5es justamente onde a necessidade \u00e9 maior.\u201d<\/span><\/p>\n

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Em 2024, quase um bilh\u00e3o de pessoas, uma em cada sete no mundo, viviam com obesidade. Dietas n\u00e3o saud\u00e1veis permanecem como um importante fator de risco preven\u00edvel para doen\u00e7as n\u00e3o transmiss\u00edveis (DNTs), como doen\u00e7as card\u00edacas, diabetes e c\u00e2ncer, que causaram pelo menos 43 milh\u00f5es de mortes em 2021. Mais de sete em cada dez dessas mortes ocorreram em pa\u00edses de baixa e m\u00e9dia renda. O custo econ\u00f4mico anual da obesidade e das dietas n\u00e3o saud\u00e1veis \u00e9 estimado em trilh\u00f5es.<\/div>\n
Tedros Adhonam Ghebreyesus<\/div>\n
Diretor-geral da OMS<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

No mundo, entre as a\u00e7\u00f5es em que os autores puderam ser identificados, quase metade dos lit\u00edgios partiram de empresas como Coca-Cola, PepsiCo, Mondel\u00e9z, Kellogs, Danone e Ferrero, e em sua maioria, no M\u00e9xico.<\/p>\n

Tedros Adhonam, de um lado, lembra que \u201cos governos podem apoiar uns aos outros ao adotar pol\u00edticas robustas e obrigat\u00f3rias e ao trabalhar juntos para fortalecer e implementar normas e estruturas internacionais que salvaguardem a sa\u00fade p\u00fablica\u201d.<\/p>\n

Por outro lado, recomenda que as empresas encerrem as disputas judiciais e contribuam para adequa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias, ainda que reconhe\u00e7a que houve um avan\u00e7o na redu\u00e7\u00e3o de gorduras trans nos processos industriais em todo o mundo, o que deve ser celebrado.<\/span><\/p>\n

\u201cEsses esfor\u00e7os s\u00e3o bem-vindos, mas n\u00e3o s\u00e3o suficientes<\/span> por si s\u00f3 para enfrentar a escala desta crise global de sa\u00fade\u201d, conclui, junto a uma mensagem esperan\u00e7osa: \u201cO impulso para a mudan\u00e7a est\u00e1 crescendo\u201d.<\/p>\n

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